CÁC MÓN NỘM TAI HEO

Nộm tai heo giòn giòn ngọt đuối là món ăn uống rất được yêu thương thích trong các bữa cơm trắng tiệc gia đình. Rau củ trộn giấm vị chua ngọt ăn kèm tai heo dai dai bùi bùi tạo xúc cảm thanh đạm, không bị ngán, tuyệt nhất là vào hồ hết ngày hè nóng nực. Cách làm làm nộm tai heo rất 1-1 giản, không tốn nhiều thời hạn nên các thiếu nữ đều rất có thể tự tiến hành tại nhà.

Bạn đang xem: Các món nộm tai heo

Ẩm thực Việt Nam nổi bật với các món nộm 1-1 giản, dễ dàng chế biến và lại giàu bổ dưỡng từ các loại rau trái tươi ngon, ngọt non tự nhiên. Nộm tai heo là món lấy được lòng nhiều người nhờ vị chua ngọt, thanh sạch của tai heo giòn giòn trộn thuộc rau củ tươi non nên ăn nhiều cũng không có thấy gì ngán.

Nộm tai heo ăn kèm cơm ngày nóng, hay nhâm nhi cùng khách cũng thường rất đậm đà. Trong không gian oi bức của huyết trời chuẩn bị vào hè mà anh chị cùng nhau trải nghiệm nộm tai heo trộn rau quả thì còn điều gì khác tuyệt vời hơn.

*
*

Nộm tai heo


BẾP QUỐC TẾ
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP TRƯỞNG
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP ÂU
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP NHẬT
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP VIỆT
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP CHAY
XEM ngay lập tức !!!
FOOD STYLIST
XEM ngay lập tức !!!
EAT CLEAN
XEM ngay lập tức !!!

Cách làm cho nộm tai heo ngon solo giảm dễ làm ngay tại nhà

Nguyên liệu


300 gram tai heo100 gram giá bán đỗ2 trái dưa chuột1 củ cà rốtRau thơm, rau mùi, húng quế, bạc tình hàỚt, tỏi, chanhLạc rangGia vị: nước mắm, đường, giấm

Cách làm nộm tai heo:

Bước 1:

– Tai heo cài về rửa sạch, chần qua qua cùng với nước sôi. Vớt tai heo ra rửa lại, cạo sạch phần da với lông giả dụ còn sót lại.

– Ớt, tỏi rửa sạch cùng băm nhỏ, để ra riêng ra bát. Rau củ thơm cọ sạch, thái nhỏ. Lạc rang bóc vỏ, giã nát.

Bước 2:

– Đun khoảng nửa lít nước sôi, nấu cho chín tai heo với một chút ít giấm. Giấm sẽ làm cho tai heo trắng hơn. Khi tai heo chín thì vớt ra đến ngay vào bát nước đá để tai heo được giòn.

Bước 3:

– Tai heo thái mỏng manh vừa miếng ăn, bỏ vô bát, thêm một chút muối vào ướp khoảng tầm 10 phút mang lại tai heo thêm đậm đà.

Bước 4:

– Cà rốt, dưa con chuột rửa sạch, để ráo nước. Sau đó đem thái mỏng tanh hoặc thái sợi tùy thích.

Xem thêm: Những Bộ Phim Trung Quốc Hay Nhất 2013, Phim Cổ Trang Hoa Ngữ

Bước 5:

– pha nước trộn nộm theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1 quả chanh trộn thuộc tỏi, ớt vẫn băm nhỏ tuổi thành tất cả hổn hợp nước nộm. Khuấy các tay cho hỗn hợp hòa quyện.

Bước 6:

– Cho toàn bộ các vật liệu đã sơ chế có tai heo, rau củ với nước nộm vào tô, trộn phần nhiều hoặc dùng tay bóp nhẹ mang lại tai heo được thâm nhập nước nộm.

Bước 7:

– Cuối cùng, thêm lạc rang đã xay nát dập và rau thơm vào tô ở trên, bày món ăn ra đĩa cùng cùng cả nhà thưởng thức. Vậy là các bạn vừa ngừng món nộm tai heo thơm và ngon giòn ngọt mát.

Vài lưu ý để làm cho món nộm tai heo thơm ngon:

– Tai heo sau khi mua về và rửa không bẩn thì chần qua qua nước sôi, tiếp đến luộc tai heo cùng giấm hoặc vài ba lát gừng để đánh tan mùi hôi của tai.

– ko luộc tai heo quá kĩ vì chưng sẽ làm mất độ giòn, dai của tai, ăn sẽ bị nhớt.

– thay thế cà rốt, dưa leo bằng những loại rau củ khác: hoa chuối, đu đủ, xoài xanh… để triển khai mới mùi vị của món nộm.

Món nộm tai heo rất tương thích trong bữa cơm ngày hè, vị chua ngọt của rau củ góp kích phù hợp vị giác khiến anh chị ăn ngon mồm hơn. Nộm tai heo cũng đơn giản, không quá cầu kì khi chế tao nên được không ít chị em lựa chọn đem vào thực solo gia đình. Chúng ta còn chần chờ gì cơ mà không hợp tác vào triển khai ngay món nộm tai heo để anh chị cùng thưởng thức.


Các bài viết liên quan: Bạn có thể xem đưa ra tiết và tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn của chủ để này bằng các liên kết ở dưới đây!

Chúc bạn triển khai thành công theo bí quyết của chúng tôi!