Nướng Bánh Trung Thu Bằng Lò Vi Sóng

Có không hề ít cách làm cho bánh trung thu, tuy vậy có một biện pháp làm rất khác biệt và đơn giản và dễ dàng đó là làm cho bánh trung thu bằng lo vi sóng. Phương pháp làm này không cần phải chuẩn bị nhiều, chỉ cần những nguyên liệu để gia công bánh trung thu dễ dàng cùng cùng với một cái máy lo vi sóng. Các bạn cùng tìm hiểu thêm nhé

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu bởi lò vi sóng

Nguyên liệu:

Phần nhân bánh:

Bột bánh dẻo: 10gLạp xưởng đã luộc chín cắt hạt lựu: 100gRượu mai quế lộ: 50mlDầu mè: 20mlTinh chất hoa bưởi: 1 muỗng cà phêMuối: 1 muỗng cà phêHạt dưa: 100gHạt điều: 100gHạt sen: 100gHạt mè: 100gMứt bí: 100gMứt gừng: 100gMứt vỏ cam: 100gMứt vỏ chanh: 100g

Phần vỏ bánh:

Bột mì: 300gNước mặt đường bánh dẻo: 200gDầu ăn: 80mlNước tro tàu: 1 thìa cà phêTrứng gà: 2 quảNước lọc: 2 muỗng canhDầu ăn: 2 muỗng canh

Cách có tác dụng bánh:

Bước 1: Đầu tiên chúng ta bắt tay vào làm cho nhân trước nhé! cho hạt dưa, phân tử điều, mè vào một cái tô với đặt vào lò vi sóng sây thô trong 4 phút. Kế tiếp lấy ra cùng trộn phổ biến với tất cả các vật liệu làm nhân còn lại. Chúng ta trộn mang lại đến lúc nào thấy tất cả hổn hợp dính thành 1 khối là được.

Bạn đang xem: Nướng bánh trung thu bằng lò vi sóng

*

Bước 2: Đeo găng nilon và vo nhân thành 10 viên tròn bởi nhau.

*

Bước 3: cách này bạn làm vỏ bánh. Các bạn lấy 1 loại tô lớn, bỏ vô tô: 300g bột mì + 200ml nước đường + 80ml dầu ăn uống + 1 muỗng coffe nước tro tàu, trộn đông đảo lên rồi nhào mang lại bột thành khối dẻo không dính tay là được. Để bột nghỉ khoảng 30 phút rồi tạo thành 10 phần bằng nhau.

Xem thêm: Xem Phim Cô Dâu Đại Chiến 2 (2013) Vietsub, Cô Dâu Đại Chiến 2

*

Bước 4: trước lúc bắt tay vào làm cách 4, các bạn hãy bật lò vi sóng bật chế độ nướng lên ở nhiệt độ 200 độ C nhé! tiếp đến lấy khuôn bánh cùng thoa vào khuôn 1 không nhiều bột mì khô để phòng dính. Cứ 1 viên vỏ bánh chúng ta ấn dẹp và cho một viên nhân vào thân gói kín đáo và vo tròn lại. Tiếp nối đặt viên bánh vào khuôn, dùng tay ấn khỏe khoắn để viên bánh nằm gọn gàng trong khuôn, kế tiếp úp ngược khuôn với gõ nhẹ để lấy bánh ra.

*

Bước 5: đến bánh vào lò vi sóng đã nhảy sẵn và nướng khoảng chừng 10 phút. Tiếp đến lấy bánh ra xịt nước nhằm bánh nguội 5 phút. Trong lúc chờ, các bạn đập trứng gà ra chén khuấy phần đông cùng với 2 muỗng nhỏ canh nước cùng 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn. Sử dụng cọ nhúng trúng cùng phết phần đông lên mặt bánh, kế tiếp để bánh vào lò với nướng thêm 10 phút nữa cho bánh chín hẳn.

*

Trên đây là cách làm bánh trung thu bằng lo vi sóng rất đơn giản. Còn chừng chừ gì nữa khi không bắt tay tức thì vào bếp để tiến hành nào. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé