Sự tích bánh trung thu

Người china có các món nạp năng lượng lưu truyền trong dân gian, và bao hàm sử tích kèm theo nó ví dụ như bánh Trung thu, bánh chưng vào trong ngày tết Đoan Ngọ (loại bánh bác này gói bao gồm trứng trong những số ấy khác với bánh bác ngày đầu năm của toàn nước ), bột vò viên (giống như trôi nước của VN) vào rằm tháng giêng…


Đều bao gồm những mẩu truyện lý thú tương truyền vào dân chúng. Bánh Trung thu được nhìn nhận là hình tượng của sự phúc lành, đoàn tụ. Từng năm vào ngày rằm tháng tám, bạn Trung Hoa sum họp với gia đình, ăn uống bánh, trái cây, uống trà và thưởng ngoạn trăng rằm.
Bánh Trung thu người Tàu call là bánh Trăng (Nguyệt), ngày xưa còn gọi là bánh hồ (bánh của người Hồ), bánh nhỏ, bánh đoàn (đoàn tụ), bánh đoàn viên. Những các loại bánh trên bạn Tàu ngày xưa dùng để làm cúng tế, từ từ trở thành bánh dùng để làm cúng cùng ăn vào trong ngày Trung thu.
Bánh Nguyệt có lịch sử vĩnh viễn ở Trung Quốc, sử sách ghi chép trường đoản cú thời Ân, Chu nghỉ ngơi vùng Triết Giang đã có loại bánh lưu niệm Thái Sư Văn Trọng điện thoại tư vấn là bánh Thái Sư. Bánh này hoàn toàn có thể coi như thể thuỷ tổ của bánh trung thu. Vào thời Tây Hán, Trương Thiên đi Tây Vực đem lại Trung Quốc hạt Mè, hạt Hồ đào (walnut), dưa hấu làm nguyên liệu cho bánh Nguyệt thêm dồi dào. Thời kia hồ đào là nguyên vật liệu chính của bánh Nguyệt nên còn được gọi là bánh hồ Đào.

*

Đến thời Đường trong dân gian có những người hành nghề làm bánh, ở tp Trường An có những tiệm bánh trứ danh. Tương truyền có một đêm Trung thu, Đường Huyền Tông với Dương Quý Phi nạp năng lượng bánh hồ nước Đào, thưởng ngoạn trăng rằm, Đường Huyền Tông chê thương hiệu bánh hồ nước nghe ko hay nên được đặt tên là bánh Nguyệt cho thơ mộng hơn, nên từ đó sau này Bánh Trung thu mang tên là Bánh Nguyệt mà bạn Tàu dùng cho tới bây giờ.
Đến thời nhà Tống, tập tục ăn uống bánh Trung thu rất thịnh hành trong giới quý tộc. Thơ Tống tất cả nhiều bài viết về việc ăn bánh Trung thu, thưởng ngoạn Trăng vào trong ngày này. Mặc dù nhiên, trong dân gian việc ăn bánh Trung thu bắt đầu trở thành phổ cập. Các nhà sale nghề bánh dùng mẩu truyện Hằng Nga trên cung trăng để triển khai tăng thị hiếu.
Ngày nay, Bánh Trung thu là quà tặng cần thiết trong thời gian ngày Trung thu. Lượng bánh trung thu sản xuất thường niên vào mùa Trung thu nghỉ ngơi Đông phái nam Á, Đông Á và Trung Quốc là 1 trong con số khổng lồ. Các tiệm bánh ngơi nghỉ vùng này nhờ lợi tức mùa bánh Trung thu nhưng đủ giá thành cho cả năm trời.
*

*

*

*

Khám phá Măng Đen - 'Đà Lạt trang bị 2' sinh sống Tây Nguyên

Tây Nguyên - vùng khu đất đầy nắng với gió cùng với thảo nguyên bạt ngàn, dãy đồi trùng điệp vô tận, sân vườn trà, ...

Bạn đang xem: Sự tích bánh trung thu


Chương trình liên kết hành động phục hồi, phạt triển du lịch 3 địa phương: quá Thiên Huế - Đà Nẵng - Quảng Nam

Nhằm tăng cường liên kết, bắt tay hợp tác giữa các tỉnh, thành tại quanh vùng miền Trung, phát huy thế bạo dạn du ...


Những trải nghiệm new khi du ngoạn Đài Loan

Kết hợp giữa cảnh quang quẻ thiên nhiên sáng chóe cùng siêu thị nhà hàng đa dạng, phong phú, thời gian gần đây, Đài ...

Xem thêm: Tổng Hợp Các Món Ngon Từ Cá Diêu Hồng, Ăn Mãi Không Ngán, Cách Làm 3 Món Ngon Từ Cá Điêu Hồng


Nét đẹp văn hóa truyền thống Hoàng Su Phì

Ngoài Đồng Văn, Hà Giang còn tồn tại Hoàng Su Phì thơm ngọt mùa lúa và ẩn chứa kho tàng văn hóa đặc sắc. ...


Những món ăn uống phải thử khi du lịch Phú Yên

Ngoài ghềnh Đá Đĩa, váy Ô Loan giỏi đường ven bờ biển truyệt đẹp, Phú lặng còn hút hồn khác nước ngoài với hồ hết ...


Ấn tượng vẻ đẹp Cao Bằng

Không chỉ đam mê khách phượt với thác bản Giốc, Cao Bằng còn là một nơi đựng đựng rất nhiều danh lam ...


Liên kết cải tiến và phát triển giúp phục hồi nhanh chóng du ngoạn TP.HCM cùng 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long